梅買った~!梅酒完了~!
部屋の片付けはさておき、スーパーで見つけた梅を買って帰りました。
梅酒を仕込んだら、とても簡単でした!!
仕込むだなんて言い過ぎました。梅を洗って、ハチミツと入れるだけ。これだけ。
昨日に梅を洗って乾燥させておきました。
今日はヘタ取る、ハチミツ計る、瓶に入れる。
簡単過ぎでしょう!(^o^)
作業を分けたのは正解でした。一気にやると疲れます。
昨年は梅を凍らせたスピード梅酒でしたが、今年はゆっくり。それでも氷砂糖よりはハチミツが早い様です。
出来上がりが楽しみだな(*´-`)
若葉でした。