洗っておいた梅の残りを放置していたら、何気に追熟となりました(笑)とにかく簡単に済ませようと、今年も袋で梅干を作ります。今日は塩漬け。そして漬物石の代わりに本。梅と赤じそは同時に買っちゃダメだよって、去年思っていたのに買ってしまった(-_-;)今…
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