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猿渡若葉のブログ

三重県でOL中。発信内容は美容・健康・仕事・日常など。

梅買った~!パート2は梅干の途中

洗っておいた梅の残りを放置していたら、何気に追熟となりました(笑)

とにかく簡単に済ませようと、今年も袋で梅干を作ります。

今日は塩漬け。

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そして漬物石の代わりに本。

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梅と赤じそは同時に買っちゃダメだよって、去年思っていたのに買ってしまった(-_-;)

今日は洗って並べてあります。梅酢よ、早く上がっておくれ。

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今年は美味しいお塩を使ったので、出来上がりが楽しみです♪

若葉でした。